Trang Chính
Sáng ngày 10/5/2010 Thị trấn Đô lương
đã long trọng tổ chức lễ đón nhận bằng công nhận làng nghề SX bánh đa-
kẹo lạc Vĩnh Đức.
Cán bộ và nhân dân
thị trấn tổ chức rước bằng công nhận làng nghề bánh đa - kẹo lạc Vĩnh
Đức
Lãnh đạo liên hợp
tác xã Nghệ An trao bằng công nhận làng nghề bánh đã kẹo lạc
Làng Vĩnh Đức gồm 2 làng
là Vĩnh Sơn và Đức Mỹ nay thuộc Khối 10 Thị trấn Đô lương, cách đây
gần 300 năm, khi đó làng Vĩnh Đức do đất chật, người đông nên một số
người đã đưa nghề SX bánh bún vào SX. Từ đó trở đi ở đây đã hình thành
nên làng SX nhiều loại bánh kẹo, trong đó có bánh đa và kẹo lạc.
Hội thi tráng bánh
đa
Hội thi quạt bánh
đa
Hội thi nấu kẹo
lạc
Trải qua hàng trăm năm đôi lúc việc SX ở đây bị gián đoạn nhưng người
dân ở đây vẫn luôn giữ được nghề truyền thống và đặc biệt là những nét
đặc trưng riêng của bánh đa Đô Lương mà không nơi nào có được đó là bánh
tráng dày mịn, thơm ngon nổi tiếng khắp nơi.
Các sản phẩm bánh
đa - kẹo lạc
Từ năm 1960 đến nay làng nghề luôn được duy trì và phát triển mạnh mẽ,
đến nay làng Vĩnh Đức có gần 100 hộ SX bánh đa, kẹo lạc chiếm hơn 50% số
hộ của Khối, mỗi ngày có hàng trăm ngàn sản phẩm được sản xuất bán
trong, ngoài tỉnh và cả nước ngoài, từ sản xuất làng nghề mỗi năm thu
về từ 15 đến 19 tỷ đồng. Làng nghề phát triển, thu nhập ổn định, đời
sống người dân không ngừng được nâng lên, tỷ lệ hộ khá giàu hơn 70% và
không có hộ nghèo. Với những kết quả đạt được, tháng 12/2009 làng Vĩnh
Đức huyện Đô lương được UBND Tỉnh công nhận làng nghề SX bánh đa, kẹo
lạc.
Tiết mục văn nghệ
chào mừng lễ đón nhận bằng công nhận làng nghề
Tại buổi lễ đón nhận làng Vĩnh đức đã tổ
chức các hội thi tráng bánh đa, quạt bánh đa và nấu kẹo lạc của 3 xóm
là Xóm Đình, Xóm Đá và Xóm Hồ.
Nguồn
doluong.gov.vn
đã long trọng tổ chức lễ đón nhận bằng công nhận làng nghề SX bánh đa-
kẹo lạc Vĩnh Đức.
Cán bộ và nhân dân
thị trấn tổ chức rước bằng công nhận làng nghề bánh đa - kẹo lạc Vĩnh
Đức
Lãnh đạo liên hợp
tác xã Nghệ An trao bằng công nhận làng nghề bánh đã kẹo lạc
Làng Vĩnh Đức gồm 2 làng
là Vĩnh Sơn và Đức Mỹ nay thuộc Khối 10 Thị trấn Đô lương, cách đây
gần 300 năm, khi đó làng Vĩnh Đức do đất chật, người đông nên một số
người đã đưa nghề SX bánh bún vào SX. Từ đó trở đi ở đây đã hình thành
nên làng SX nhiều loại bánh kẹo, trong đó có bánh đa và kẹo lạc.
Hội thi tráng bánh
đa
Hội thi quạt bánh
đa
Hội thi nấu kẹo
lạc
Trải qua hàng trăm năm đôi lúc việc SX ở đây bị gián đoạn nhưng người
dân ở đây vẫn luôn giữ được nghề truyền thống và đặc biệt là những nét
đặc trưng riêng của bánh đa Đô Lương mà không nơi nào có được đó là bánh
tráng dày mịn, thơm ngon nổi tiếng khắp nơi.
Các sản phẩm bánh
đa - kẹo lạc
Từ năm 1960 đến nay làng nghề luôn được duy trì và phát triển mạnh mẽ,
đến nay làng Vĩnh Đức có gần 100 hộ SX bánh đa, kẹo lạc chiếm hơn 50% số
hộ của Khối, mỗi ngày có hàng trăm ngàn sản phẩm được sản xuất bán
trong, ngoài tỉnh và cả nước ngoài, từ sản xuất làng nghề mỗi năm thu
về từ 15 đến 19 tỷ đồng. Làng nghề phát triển, thu nhập ổn định, đời
sống người dân không ngừng được nâng lên, tỷ lệ hộ khá giàu hơn 70% và
không có hộ nghèo. Với những kết quả đạt được, tháng 12/2009 làng Vĩnh
Đức huyện Đô lương được UBND Tỉnh công nhận làng nghề SX bánh đa, kẹo
lạc.
Tiết mục văn nghệ
chào mừng lễ đón nhận bằng công nhận làng nghề
Tại buổi lễ đón nhận làng Vĩnh đức đã tổ
chức các hội thi tráng bánh đa, quạt bánh đa và nấu kẹo lạc của 3 xóm
là Xóm Đình, Xóm Đá và Xóm Hồ.
Bài và ảnh: Sỹ Bắc
- Hữu Hoàn
- Hữu Hoàn
Nguồn
doluong.gov.vn
![Vic [̲̅ə̲̅٨̲̅٥̲̅٦̲̅]](https://2img.net/u/2615/11/01/80/avatars/1-90.jpg)
Ko còn lại gì ở trong 4rum
Thank
Birthday
![[Cựu chiến binh]](https://i.servimg.com/u/f23/15/93/40/94/04_thu10.png "[Cựu chiến binh]")
![[MEM HOT 4RUM].](https://2img.net/h/dangthuchua.com/images/SL.gif "[MEM HOT 4RUM].")
